ΚΑΔΡΑΚΙ (ΚΡΕΜΑΣΤΟ STAND ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ)

Σήμερα φτιάχνουμε ένα όμορφο κάδρακι για τις αγαπημένες σας φωτογραφίες.
Είναι εύκολο κ με πολύ λίγα υλικά.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
-Κόλλα (προαιρετικά)  

-Σπάγγο 













-Ένα κομμάτι ξύλο 






-Λίγες πινέζες 













-Τις αγαπημένες σας φωτογραφίες.


      Παίρνουμε το κομμάτι ξύλου και αρχίζουμε να το τυλίγουμε με τον σπάγγο. Ξεκινάμε από την μια άκρη του ξύλου είτε δένοντας ένα κόμπο και τυλίγουμε μέχρι την άλλη άκρη είτε κολλόντας την μια άκρη του σπάγγου στο κομμάτι ξύλου και συνεχίζουμε τυλίγοντας τον σπάγγο μέχρι την άλλη άκρη όπου θα τελειώσουμε κολλόντας τον σπάγγο.

    Στη συνέχεια παίρνουμε ένα κομμάτι σπάγγου και το δένουμε στην μια άκρη του ξύλου και το άλλο κομμάτι σπάγγου το δένουμε στην άλλη άκρη του ξύλου ώστε να δημιουργήσουμε ενα κρεμαστό κομμάτι ξύλου.

Με τις πινέζες τοποθετούμε τις αγαπημένες μας φωτογραφίες ή ακόμα και τα κοσμήματά μας.
Έτοιμο!!!!

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ MERENDA

Μμμμμ!!!!
Σοκόλαση!!!!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε έναν σοκολατένιο κορμό με merenda....;

Ξεκινάμε!

Υλικά:
- 600 γρ. merenda
- 400 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 200 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
- 60 γρ. φουντούκια αλεσμένα
- Λίγο βούτηρο για άλλειμα

Σε ένα μπεν μαρί ρίχνουμε την merenda μαζί με την κουβερτούρα και ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βουτηρώνουμε μια φόρμα και στρώνουμε μια λαδόκολλα.
Απλώνουμε μια στρώση μπισκότα, ρίχνουμε το μέιγμα merenda-κουβερτούρτα μέχρι να καλυφθούν τα μπισκότα και συνεχίζουμε με τα μπισκότα και το μείγμα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά (το τελευταίο υλικό θα είναι το μείγμα merenda-κουβερτούρα).
Τέλος, πασπαλίζουμε με φουντούκια και βάζουμε την φόρμα στο ψυγείο ώσπου να σταθεροποιηθεί το γλυκό μας.
Μόλις σταθεροποιηθεί το γλυκό ξεφορμάρουμε με την βοήθεια της λαδόκολλας.
Σερβίρουμε τα κομμάτια μας ρίχνωντας από πάνω λιώμενη merenda 
(αν έχει περισσέψει και δεν την έχουμε φάει με το κουτάλι κατα την διάρκεια που ετοιμάζουμε το γλύκο μας). 

ΕΘΙΜΟ ΠΡΩΤΑΠΡΙΛΙΑΣ

Κατά την 1η Απριλίου, συνηθίζεται να λέγονται καλοπροαίρετα ψέματα λόγω εθίμου.

Προέλευση εθίμου
Τα ψέματα της Πρωταπριλιάς είναι ένα έθιμο που μας έχει έρθει από την Ευρώπη. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές σχετικά με τον τόπο και τον χρόνο που γεννήθηκε το έθιμο αυτό. Δύο από αυτές, όμως, είναι οι επικρατέστερες.

Από τους Κέλτες
Σύμφωνα με την πρώτη εκδοχή, το έθιμο ξεκίνησε από τους Κέλτες. Λαός της βορειοδυτικής Ευρώπης, οι Κέλτες, ήταν δεινοί ψαράδες. Η εποχή του ψαρέματος ξεκινούσε την 1η Απριλίου. Όσο καλοί ψαράδες όμως και να ήταν, την εποχή αυτή του χρόνου τα ψάρια πιάνονται δύσκολα. Έτσι και αυτοί, όπως προστάζει ο "κώδικας δεοντολογίας" των ψαράδων όλων των εποχών, έλεγαν ψέματα σχετικά με τα πόσα ψάρια είχαν πιάσει. Αυτή η συνήθεια, έγινε με το πέρασμα του χρόνου έθιμο.

Από την Γαλλία
Η δεύτερη εκδοχή, που θεωρείται και πιο βάσιμη ιστορικά, θέλει γενέτειρα του εθίμου την Γαλλία του 16ου αιώνα. Μέχρι το 1564 η πρωτοχρονιά των Γάλλων ήταν η "1η Απριλίου". Την χρονιά αυτή όμως, και επί βασιλείας Καρόλου του 9ου, αυτό άλλαξε και πρωτοχρονιά θεωρούνταν πλέον η 1η Ιανουαρίου. Στην αρχή αυτό δεν το δέχτηκαν όλοι οι πολίτες. Οι αντιδραστικοί συνέχιζαν να γιορτάζουν, την παλαιά πλέον, πρωτοχρονιά τους την 1η Απριλίου, ενώ οι υπόλοιποι τους έστελναν πρωτοχρονιάτικα δώρα για να τους κοροϊδέψουν. Το πείραγμα αυτό μετατράπηκε με τον καιρό σε έθιμο.

Το έθιμο στην Ελλάδα
Το έθιμο αυτό ήρθε και στην Ελλάδα και διαφοροποιήθηκε αποκτώντας μια ελληνική χροιά. Η βασική ιδέα βέβαια παρέμεινε ίδια. Λέμε αθώα ψέματα με σκοπό να ξεγελάσουμε το «θύμα» μας. Σε κάποιες περιοχές, θεωρούν ότι όποιος καταφέρει να ξεγελάσει τον άλλο, θα έχει την τύχη με το μέρος του όλη την υπόλοιπη χρονιά. Σε κάποιες άλλες πιστεύουν ότι ο «θύτης» θα έχει καλή σοδειά στις καλλιέργειες του. Επίσης το βρόχινο νερό της πρωταπριλιάς, θεωρούν μερικοί, ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Όσο για το «θύμα», πιστεύεται ότι, σε αντίθεση με τον «θύτη», θα έχει γρουσουζιά τον υπόλοιπο χρόνο και πιθανότατα αν είναι παντρεμένος θα χήρεψει γρήγορα.

Σύμφωνα με τον Έλληνα λαογράφο Λουκάτο το έθιμο αυτό αποτελεί ένα σκόπιμο "ξεγέλασμα των βλαπτικών δυνάμεων που θα εμπόδιζαν την όποια παραγωγή" όπως είναι η αρχή του μήνα τόσο για τον Μάρτιο, όσο και τον Απρίλιο υποχρεώνοντας πολλούς να λαμβάνουν διάφορα "αντίμετρα" (αλεξίκανα μέτρα). Επίσης και ο Έλληνας λαογράφος Γ. Μέγας συμφωνεί πως η πρωταπριλιάτικη "ψευδολογία" παραπλανά ελλοχεύουσες δυνάμεις του κακού, έτσι ώστε να θεωρείται από τον λαό ως σημαντικός όρος μαγνητικής ενέργειας (έλξης ή αποτροπής) για μια επικείμενη επιτυχία.

Πηγή: ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!

ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΧΗ ΜΗΝ ΣΑΣ ΞΕΓΕΛΑΣΟΥΝ...

ΕΥΚΟΛΗ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

Ποιος δεν θυμάται την γιαγιά ή την μαμά του να λέει: '' Άγιε μου Φανούριε φανέρωσέ μου ...'' και να τάζει μια πίτα στην χάρη του. Ο Άγιος Φανούριος υπήρξε πάντα η μορφή που βοηθούσε να βρεθούν τα χαμένα.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι 7 ή 9, καθώς συμβολίζουν τα μυστήρια της εκκλησίας, τις μέρες της δημιουργίας και τα τάγματα των αγγέλων.

Υλικά:
- 2 κούπες ζάχαρη
- 1 κούπα ελαφρύ λάδι 
- 1 κούπα χυμό πορτοκάλι
- 3 αυγά
- 3 & 1/2 κούπες αλεύρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κούπα καρύδια (χοντροκομμένα ή ψιλοκομμένα)
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)

Ανακατεύουμε την ζάχαρη με το λάδι και προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα καθώς ανακατεύουμε.
Στην συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, το γαρίφαλο, το μπέικιν, το χυμό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά καθώς ανακατεύουμε και στην συνέχεια τα καρύδια.
Ρίχνουμε το μέιγμα σε ταψί που το έχουμε λαδώσει και αλευρώσει.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 45 λεπτά περίπου.
Προαιρετικά, μόλις κρυώσει το γλυκό πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

ΨΗΤΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή με μπακαλιάρο, ρύζι και σάλτσα ντομάτας.

Υλικά:

- 4 φιλέτα μπακαλιάρου

- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες

- 100 γρ. ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσια)

- 2 σκελίδες σκόρδο αποφλοιωμένες

- 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη

- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

- 300 γρ. καστανό ρύζι

- 650 ml νερό

- Λίγο λάδι

- Φύλλα βασιλικού για το σερβίρισμα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C.

Βάζουμε το ρύζι κάτω από κρύο νερό για 1 με 2 λεπτά και το στραγγίζουμε.

Σε ένα ταψί βάζουμε το ρύζι και το νερό και ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία. Μόλις πάρει βράση σκεπάζουμε το ρύζι και χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στο μισό ή και λίγο πιο χαμηλά.

Ψήνουμε για 35 με 40 λεπτά ανακατεύωντας τακτικά μέχρι το ρύζι να ''πιεί'' το νερό του και τότε είναι έτοιμο.

Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε τις ντομάτες, τις ελιές, τις σκελίδες σκόρδου, την κάπαρη και την ζάχαρη και ψήνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά περίπου ανακατεύωντας τακτικά.

Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα ταψί, τοποθετούμε τα φιλέτα μπακαλιάρου και περιχύνουμε με την σάλτσα ντομάτας μέχρι τα ψάρια μας να βυθιστούν στην σάλτσα. 

Κρατάμε λίγο σάλτσα για το σερβίρισμα.

Σιγοψήνουμε μέχρι τα ψάρια να ''πάρουν'' και από τις 2 πλευρές.

Σερβίρουμε τον μπακαλίαρο είτε στο ίδιο πιάτο με το ρύζι είτε ξεχωριστά, περιχύνουμε με την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας και διακοσμούμε με φύλλα βασιλικού.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!

πηγή: http://www.greatbritishchefs.com/

3 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΛΕΥΚΑ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΑ ΜΑΞΙΛΑΡΙΑ!

Δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι ιδρώνουν στον ύπνο τους, τα μαξιλάρια και οι μαξιλαροθήκες κιτρίνιζουν. Αν έχουν περάσει πάνω από 6 μήνες και δεν πλύθηκαν ήρθε η ώρα να μπουν πλυντήριο!
Για να ξαναγίνουν λευκά τα μαξιλάρια σας δοκιμάστε τις παρακάτω λύσεις:


1.  Χλωρίνη:
Μουλιάζουμε τα μαξιλάρια σε καυτό νερό λίγο πριν τα βάλουμε στο πλυντήριο. Στην θήκη για το απορρυπαντικό ρίχνουμε 1 φλιτζάνι χλωρίνη και πλένουμε ως συνήθως στο πρόγραμμα που ενδείκνυται για μαξιλάρια. Αφού τελειώσει η πρώτη πλύση, συνεχίζουμε με δεύτερη πλύση (ώστε να εξαλειφθούν τυχόν υπολέιμματα χλωρίνης) πλένοντας αυτην την φορά με το κανονικό μας απορρυπαντικό.

2. Βόρακας:
Ο βόρακας χρησιμοποιείτε ως λευκαντικό απορρυπαντικό για πάνω από 100 χρόνια. 
Χρησιμοποιώντας 1/2 φλιτζάνι βόρακα στην θήκη του απορρυπαντικού πλένουμε τα μαξιλάρια με την παραπάνω μέθοδο της χλωρίνης.

3. Απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων:
Μουλιάζουμε σε καυτό νερό τα μαξιλάρια και φτιάχνουμε ένα μείγμα καθαριστικού
ανακατεύωντας 1 φλιτζάνι απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων, 1 φλιτζάνι απορρυπαντικό πλυντηρίου ρούχων, 1 φλιτζάνι χλωρίνη και 1/2 φλιτζάνι βόρακα. Βάζουμε στο πλυντήριο και κάνουμε την πρώτη πλύση. Πραγματοποιούμε δεύτερη πλύση με το κανονικό απορρυπαντικό.
Το παραπάνω μείγμα των 4 συστατικών είναι το απόλυτο λευκαντικό απορρυπαντικό!


Tips:
Πλένουμε τα μαξιλάρια ανά 2 την φορά ώστε να μην φορτώσουμε το πλυντήριο με πολύ βάρος.

Τοποθετούμε στο πλυντήριο 1 με 2 μπαλάκια του τέννις μαζί με τα μαξιλάρια.

Αν έχετε κάποια αλλεργία, πλένετε τα μαξιλάρια μια φορά τον μήνα τουλάχιστον.

Πολλοί ειδικοί συνιστούν ότι το μαξιλάρι πρέπει να το κρατάμε 2 με 3 χρόνια ώστε να εξασφαλίσουμε την καλή υποστήριξη του αυχένα και έναν σωστό ύπνο.

ΚΡΕΜΑΣΤΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΑΠΟ ΚΟΧΥΛΙΑ Νο 2 (ΦΤΙΑΞΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ)

Σε συνέχεια της ανάρτησης http://astroula.blogspot.gr/2015/03/blog-post_17.html (κρεμαστό διακοσμητικό από κοχύλια) φτιάχνουμε ακόμα ένα διακοσμητικό.

Θα χρειαστούμε:
-Κοχύλια
-Κορδέλες σε έντονα χρώματα
-Χάντρες
-Διακοσμητικό μεταγιόν
-Σύρμα
-Κόλλα
-Πενσάκι και κοφτάκι

Με την βοήθεια ενός στρόγγυλου σκεύους (εγώ χρησιμοποίησα ένα ποτήρι) φτιάχνουμε έναν κύκλο με το σύρμα και γυρίζουμε τις άκρες με το πενσάκι για να σταθεροποιηθεί. Με το κοφτάκι κόβουμε ότι περισσεύει. Έπειτα κολλάμε την μια άκρη της κορδέλας στο σύρμα και συνεχίζουμε κολλόντας και τυλίγοντας γύρω γύρω στο σύρμα.

εικόνα 1                                                                                                                         εικόνα 2

Δένουμε ή κολλάμε μια κορδέλα κάνοντας έναν σταυρο (εικόνα 1). Συνεχίζουμε με κορδέλες γύρω στο σύρμα και μια στην μέση του σταυρού (για να κρεμάσουμε το μεταγιόν). Έπειτα στην μέση του σταυρού περνάμε ακόμα μια κορδέλα από όπου και θα το κρεμάμε (εικόνα 2).

Στα τελειώματα της κορδέλας κολλάμε τα κοχύλια βάζοντας κόλλα στην πίσω μεριά του κοχυλιού και τοποθετούμε το τελείωμα της κορδέλας. Αφού στεγνώσει ρίχνουμε κόλλα περιμετρικά του κοχυλιού και τοποθετούμε από πάνω ένα άλλο κοχύλι. 

Συνεχίζουμε κολλόντας κοχύλια σε όλες τις κορδέλες και στην μέση κρεμάμε το διακοσμητικό μεταγιόν. Σε αυτο το σημείο είτε τελειώνουμε το διακοσμητικό έιτε συνεχίζουμε για να τελειοποιήσουμε την κορδέλα που χρησιμεύει για να το κρεμάμε.

Περνάμε μια χάντρα από την κορδέλα που θα χρησιμεύει για να κρεμάμε το διακοσμητικό και κεντράρουμε το βάρος του κρεμαστού ώστε να μην γέρνει προς μια πλευρά. Τυλίγουμε ένα σύρμα γύρω από την κορδέλα και δημιουργούμε ένα κρικάκι. Κόβουμε την κορδέλα που περισσεύει (από το σύρμα και πάνω) και ρίχνουμε λίγη κόλλα να σταθεροποιηθεί. Αν θέλουμε συνεχίζουμε περνώντας μέσα από σύρμα διάφορες χάντρες και τελειώνουμε μια μια κορδέλα ακόμα.

Το διακοσμητικό μας είναι έτοιμο πλέον!

ΚΑΛΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ!